Homemade Black Pepper Sauce
bahan2 :
sebijik bawang merah (besar/ sedang)
3 ulas bawang putih
segenggam lada hitam (ditumbuk/ kisar)
sedikit tepung gandum
sedikit susu sejat/ fresh cream
sedikit butter
air
garam
kicap pekat
kicap manis
langkah2 :
-panaskan butter
-tumis bawang putih dan bawang merah (sampai agak2 perang sikit ok la)
-masukkan tepung (setengah sudu da cukup)
-tumis sekejap
-masukkan lada hitam , susu sejat, kicap pekat dan kicap manis.
-tumis sampai mendidih
-masukkan air
-masukkan garam secukup rasa
-reneh sekejap
-tutup api...
siap...
*klaw xcukup pekat, tambah krim
*nk lg power, tmbah halia
*better tumbuk than kisar
SELAMAT MENCUBA
:)
0 comments:
Post a Comment